乾酪製法記
(チーズ セイホウキ)
成立年 明治10年11月写 (1877.11)
形態 32丁
請求記号 別 630.7-Sak (北大北方資料室)
叢書名 開拓使七重勧業試験場旧蔵書類 6
収載目録名 日本北辺関係旧記目録
レコードID 0A016710000006000