砂糖貯蔵中成分の変化及酸性塩の甘蔗糖転化に関する試験成績
(サトウ チョゾウチュウ セイブン ノ ヘンカ オヨビ サンセイエン ノ カンショ トウテンカ ニ カンスル シケン セイセキ)
請求記号 台湾P-36/台湾P-53 (北海道大学附属図書館)
叢書名 糖業試験場彙報 7
収載目録名 旧外地関係資料目録
レコードID 0E020936000007000